饮食结构应注意防止癌症“找到你”

“疾病来自口腔”，吃得不对，甚至吃得太多，都有可能“吃得不对”。记者从中山大学第六附属医院了解到，李孟虹教授的研究小组发现，ILF3是癌症癌变过程中的一个关键基因，可以促进肿瘤细胞吸收大量周围营养，从而导致恶性增殖。因此，过量摄入营养素，特别是富含丝氨酸和蛋氨酸的食物，更容易诱发癌症，研究结果有望为结直肠癌的治疗带来新的思路。

11月26日，中山大学第六附属医院李孟虹教授的研究小组在《细胞研究》杂志上发表了一篇文章。研究发现丝氨酸合成途径可被ILF3过度激活，从而为细胞提供能量供应、核苷酸合成原料和降低能量，抑制氧化应激，促进肿瘤细胞恶性生长。

ILF3基因是肿瘤发生的关键基因。本研究首次揭示了基因结合蛋白ILF3在维持大肠癌细胞丝氨酸代谢和促进大肠癌恶性进展中的关键作用和调控机制。同时，体外和体内实验证明ILF3可作为结直肠癌新的预后标志物和潜在的治疗靶点。其抑制剂具有潜在的药物开发价值，已申请中国专利。通过上游分析，李孟虹的研究小组发现，该基因可能是导致结直肠癌一线药物西妥昔单抗耐药性的因素。靶向该基因及其下游代谢途径可能为未来解决西妥昔单抗耐药性提供新思路。

结直肠癌是世界上发病率第三高的恶性肿瘤。近年来，我国结直肠癌的发病率逐年上升。李孟虹介绍说，结直肠癌发病机制复杂，病程长，需要多环节全面观察。西妥昔单抗对肠癌的某一亚类具有良好的疗效和反应性，然而，有些人对西妥昔单抗仍然没有作用。本研究通过测序和其他大规模组织化学方法，对肿瘤发生过程中的关键基因ILF3进行了临床鉴定。关键基因ILF3可以通过促进肿瘤细胞更贪婪地摄取外周营养，特别是葡萄糖、丝氨酸等，为肿瘤细胞“添砖加瓦”，促进肿瘤的恶性增殖。

据报道，过量摄入营养物质，特别是富含丝氨酸和蛋氨酸的食物，会促进癌症的发生和发展。如今，人们的饮食中脂肪和蛋白质含量越来越高，这更容易诱发癌变。李孟虹建议多吃蔬菜水果，少吃肉可以有效预防肿瘤的发生。(全媒体记者梁朝义记者文健杨利饶耀)

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